Każdy z nas lubi otaczać się w codziennym życiu przedmiotami z drewna, które nadają naszym mieszkaniom charakterystycznego klimatu. Trudna sztuka jaką jest stolarstwo polega na umiejętnej obróbce drewna, w wyniku której powstają przedmioty o charakterze użytkowym lub budowlanym. Drzewo może być obrabiane przy wykorzystaniu specjalnie do tego rodzaju pracy przystosowanych maszyn oraz narzędzi takich jak przykładowo piły ręczne, siekiery czy dłuta. Wśród maszyn obrabiających drewno stolarz najczęściej wykorzystuje obrabiarkę typu CNC. O rodzaju zastosowania maszyn lub narzędzi w stolarstwie przede wszystkim decyduje rodzaj przedmiotu, który ma powstać w wyniku odpowiedniego obrabiania drewna. Profesja stolarza łączy się nie tylko z umiejętnością obróbki drewna niezbędnego w przemyśle budowlanym czy meblowym ale również z tworzeniem przedmiotów użytkowych o charakterze artystycznym. Stolarstwo budowlane bazuje przede wszystkim na wykonywaniu oraz montażu elementów drewnianych, które wykorzystywane są do wykańczania budynków. Stolarz budowlany zajmuję się produkcją oraz montażem okien, drzwi, schodów, podłogi, drewnianych okładzin przeznaczonych na ściany potocznie nazywanych boazerią a nawet wznoszeniem ścian działowych z drewna. Stolarstwo budowlane zajmuję się również produkcją stałych mebli takich jak przykładowo szafy wnękowe czy pawlacze. Stolarstwo meblowe, to obróbka drewna, w wyniku której produkowane są meble lub niezbędne do nich drewniane elementy. Do zadań stolarza meblowego należy produkcja stołów, krzeseł, półek czy regałów. Również spod jego reki wychodzą elementy drewniane wykorzystywane przy produkcji kanap, foteli wypoczynkowych czy wersalek. Dzięki stolarstwu artystycznemu powstają drewniane przedmioty dekorujące wnętrza naszych mieszkań. W wyniku obróbki drewna przede wszystkim przy użyciu dłut i ręcznych narzędzi produkowane są żyrandole, podstawy lamp czy drewniane ramy obrazów ręcznie rzeźbione. Nawet każdego artystę w dziedzinie rzeźby wykonywanej w drewnie możemy nazwać stolarzem.